ГОРБУША ПОТРОШЕНАЯ БЕЗ ГОЛОВЫ

Горбуша - всеми любимый и ценный вид промысловой рыбы. Она очень вкусная, а польза ее давно расхвалена диетологами и специалистами медицины.

Для того чтобы сделать из привычной нам горбуши кулинарный изыск, необходимо выбирать строго качественную рыбу, ровную, без пятен, с серебристой блестящей кожей, с упругим красноватым филе. У нас вы приобретете именно такую сочную Сахалинскую рыбу глубокой заморозки, которая идеально подойдет для засолки, приготовления первых и основных блюд. Все знают, насколько сытно и питательно мясо горбуши.

Однако есть интересный момент – в горбуше всего 140 калорий, столько же, сколько в одной запеченной картофелине. Из-за высокого содержания белка, медленно длится процесс переваривания, зато мгновенно приходит чувство насыщения, поэтому после рыбного блюда долго не хочется кушать.

Даже ежедневное употребление горбуши, не принесет лишних килограмм и никак не скажется на фигуре. Зато на здоровье скажется исключительно благотворно: улучшится деятельность желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы, работа сердечной мышцы и сосудистой системы.