Какие блюда можно приготовить из трески?

Блюда из трески являются отличным вариантом для семейного меню и праздничного ужина. Рецепты порадуют близких и гостей. Так, например, филе в духовке запекается мелкими кусочками. Для достижения уникального вкуса повара добавляют сливочный соус, твердый сыр, овощи пряности. Здесь вы можете смело экспериментировать с дополнительными ингредиентами и специями. Особенной популярностью пользуется треска в фольге. Для этого рыбу аккуратно натирают черным молотым перцем, солью и оливковым маслом. После этого заготовке дают настояться около 2-3х часов.

Желаете придать экзотики блюду? Замените классические овощи с мясом ломтиками грейпфрута и апельсина. Приготовление трески на сковороде не требует особых навыков и знаний. Аккуратно разделите рыбу на порционные доли и обмакните их в заранее подготовленный яичный кляр.

Альтернативой может стать приготовление трески в мультиварке. Нарежьте лук и морковь. Произведите прожарку кубиком мяса рыбы на сковороде, залив сметанным соусом. После этого переместите все ингредиенты в мультиварку, которая всю дальнейшую работу выполнит сама.